1. Bereiding gedroogde tijgernoten.
2. Voeg een goeie hoeveelheid suiker toe.
3. Zet alles onder met heet water, zodat het suiker goed oplost en opgenomen wordt in de noten.
4. Laat 48u weken.
5. Kook de tijgernoten minimum 30min.
6. Voeg nog eens suiker toe aan de gekookte noten.
7. Laat de tijgers afkoelen in hun kookvocht en laat ze nog een paar dagen staan.
✅
Je hebt nu zoete tijgers die op natuurlijke wijze kunnen gaan gisten en slijmen.
Veel vangplezier!